Мясо домашней птицы – 250-300 г, луковица – 1 шт., яйцо – 2 шт., белый хлеб или булка -100 г, сливки (молоко) – 1 стакан, сливочное масло -1 ст. ложка, твердый сыр -100 г, зелень (петрушка, укроп)...
Хочу поделиться рецептом уральской каши, мы ее так и называем: “Наша каша”. Природа на Урале очень уникальна и щедра. Мы, уральцы, очень любим готовить блюда, гармоничные с природой:...
Читать далее
Очень вкусные и нежные котлетки получаются из курицы с грибами. Это заменяет мне котлеты по-киевски, технология приготовления которых ставит меня в полный ступор. Для приготовления...
Читать далее
Всю жизнь я относилась к пшенной каше, мягко говоря, без восторга. Пробовала варить ее с тыквой – то же самое, А вот этот рецепт, который узнала от подруги, сразу полюбился и мне, и мужу....
Читать далее
Хочу вам предложить недорогой мясной тортик, который очень понравился моему мужу. 4-5 картофелин, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, укроп, соль, перец, 500 г свиного фарша, 2 яйца, 2 ст. л. тертого...
Читать далее
Этот рецепт не оставит равнодушным ни одного малыша и даже взрослого. 300 г муки, 250 г сливочного масла, 120 г сахарной пудры, 1 ч. л. соли, какао, 20г пачки ванильного сахара. Замесить тесто,...
Читать далее
Для теста: 0,5 кг муки, 250 г молока, 1 яйцо, соль. Фарш: 0,5 кг смешанного фарша (свинина и говядина), 1 луковица, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Из указанных продуктов замесить тугое тесто, оставить...
Читать далее
Этим блюдом нас потчует наша бабушка, живущая в Сибири. Возни с ним немало, но результат сногсшибательный. Килограмм жирной свинины нарезать тонкими кусочками шириной с ладонь. Каждый...
Читать далее
Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
Загрузка ...
