Без рубрики автор Тоня Галушко

Рыба (не костистая: минтай, щука, карп или др.) – 0.5-1 кг, рис -1,5 стакана, лук репчатый 1-2 головки (по вкусу), соль, специи, зелень укропа, растительное масло – 2-3 ст. л. Хорошо очистите...
Читать далее

В нашей семье все любят рыбу. А дочка особенно любит рыбные оладьи, т.к. из них не надо выбирать косточки и они очень нежные на вкус. Это блюдо легко в приготовлении и получается вкусным...
Читать далее

Очень люблю ловить рыбку и готовить ее на костре. Карпа очищаем от кишок, солим, перчим, обмазываем сметанкой. На фольгу укладываем укроп, петрушку, кинзу. Кладем карпа. Сверху – лук...
Читать далее
Без рубрики автор Тоня Галушко

Филе морского языка – 500 г, шампиньоны – 250 г, молоко -1 стакан, соль, перец по вкусу, сельдерей или петрушка. Филе режем на куски, солим, перчим, замачиваем в молоке на полчаса. Шампиньоны...
Читать далее