2 яйца, 100 г молока, 1 небольшой кальмар, 50 г морской капусты, 50 г сыра, соль, специи, зелень. Взбиваем яйца с молоком, добавляем предварительно отваренного и нарезанного тонкими ломтиками кальмара и нарезанную морскую капусту. Заправляем солью и специями. Выливаем на раскаленную сковороду, трем сверху сыр (лучше твердый). Через 5 минут готово.
Не совсем понял насчет рецепта.
И кальмара и морскую капусту прямо во взбитые яйца кидать ?
И еще какой сыр лучше брать (обычный не очень то хорошо трется) ?
Сыр выбираем исходя из предпочтений и размеров кошелька!