Без рубрики автор Тоня Галушко

700 г мясного фарша (можно смешать пополам говядину и свинину), зелень, 2 яйца, 300 г свежих шампиньонов, 0,5 стакана сухих хлопьев геркулеса, 2 луковицы, 1 ч. л. горчицы (готовой), 0,5 стакана молока,...
Читать далее
Без рубрики автор Тоня Галушко

Каждый раз волнуюсь, отправляя новый рецепт. Ведь я возлагаю на себя ответственность за него перед читателями. Может, кто-то относится к этому с легкостью, а я иначе не могу. Вот и сейчас...
Читать далее
Без рубрики автор Тоня Галушко

600 г говяжьей печени, 0,5 стакана молока, круглые вафельные коржи, соль, 2 яйца. Печень я нарезала пластами толщиной 1 см. Сложила в мисочку, залила молоком и поставила в холодильник на 3...
Читать далее

Хочу рассказать о моем кулинарном эксперименте. Он получился неожиданным, но с очень приятным результатом. Однажды я купила вафельные коржи для торта. Но планы поменялись, и коржи уже...
Читать далее