Витаминный торт-салат «Мир фантазий»

Хочу поделиться этим не сложным и очень вкусным рецептом приготовления торт-салата.

Уложите в центре широкого мелкого блюда круг из белоснежных кружочков редиски с ярко-красной кожицей. Естественную окраску корнеплодов подчеркните густой сметаной, которая смягчит несколько резкий вкус редиса. Но сметаны не должно быть много, чтобы не испортить внешний вид торта.

Второй круг сделайте ярко-зеленым: разложите листья салата и заправьте их небольшим количеством лимонного сока, смешанного с медом и небольшим количеством растительного масла, лучше соевого или кукурузного.

Третий круг пусть будет оранжевым: из тертой тыквы, ароматизированной апельсинами, облепиховым соком с медом или сметаной с медом, посыпанными толченым орехом.
Таких слоев можно сделать столько, сколько захотите или сколько позволят сделать диаметр блюда и количество имеющихся в наличии овощей, а также ваша фантазия.

Выставляя на стол эту красоту, не забудьте улыбнуться.
Блюдо получается красивым не смотря на довольно легкое  приготовление, а кроме того является ещё и полезным для здоровья!

Нашла в Сети:
Готовьте вкусные рецептики и слушайте настоящий rock-n-roll вместе с Motorhead.