Галушки – чисто украинское блюдо, аналогов ему не найти ни в одной кухне. Только мы знаем, каким разнообразным может быть это нехитрое кушанье.

Например, галушки пшеничные и гречаные, картофельные и творожные, из заварного теста и из хлебных сухарей; галушки с салом, шинкой, яблоками и так далее. Еще одно уникальное блюдо из теста – вареники с вишнями. Его рецептура занесена в меню международной кухни.

А слава о них шагнула далеко за пределы страны Вареники на столько люби мы нашим народом, что о них существуют даже поговорки: «Абы какие вареники все же галушек лучше», «Что-нибудь, лишь бы вареники».

Интересное: Качественно подрежет газон триммер бензиновый для садоводов.