Архив Апрель, 2009

Творожный торт

Торты автор Тоня Галушко
Творожный торт Нужно: 150 г муки 50 г крахмала пачка разрыхлителя 175 г сахара ванильный сахар щепотка соли 4 яйца, 175 г слив-масла или маргарина, 0,5 кг сырковой массы, пакетик желатина 3-4 ст. л. сахара пакетик...  Читать далее

Курица в духовке – чародейка

Бабушкины секреты автор Тоня Галушко
Курица в духовке – чародейка Продукты для блюда Курица в духовке: курица (1-1,5 кг), 50 г копченого сала, 250 г лука, 1 кг картофеля, соль, перец, 200 мл бульона из кубиков, 0,7-0,8 кг помидоров, 2 ст. л. растительного масла, петрушка,...  Читать далее

Цветная капуста с яйцами в кляре

Блюда из овощей автор Тоня Галушко
Цветная капуста с яйцами в кляре Нужно: 1,5 кг цветной капусты, 5 яиц, 150 г сливочного, масла, 100 мл кефира, 1 ст. л. муки, петрушка, укроп, соль, черный молотый перец. Капусту залить холодной водой и оставить на 10-15 мин, затем...  Читать далее

Подсолнух из запеченной куриной грудки

Мясные блюда автор Тоня Галушко
Подсолнух из запеченной куриной грудки Нужно: 200 г запеченной куриной грудки, 2 большие картофелины, 200 г поджаренных с пуком шампиньонов, 3 вареных яйца, 150 г твердого сыра, 2 яблока, банка черных маслин без косточек, упаковка...  Читать далее

Пикантный Кабачок

Без рубрики автор Тоня Галушко
Пикантный Кабачок Нужно: 2-3 кабачка, 100 г соленой брынзы, укроп, майонез, мука, соль, масло. Кабачки тщательно вымыть и очистить от кожуры. Нарезать вдоль тонкими ломтиками, каждый проколоть в нескольких...  Читать далее

Ханум по-узбекски

Вторые блюда автор Тоня Галушко
Ханум по-узбекски Нужно: сливочное масло, зелень. Для теста: 1 кг муки, яйцо, 1,75 стакана холодной воды, щепотка соли. Для начинки:  0,5-0,7 кг фарша, 4 луковицы 4 картофелины соль, перец, специи, 2 ст. л. слив, масла,...  Читать далее

Джем из черной смородины Витаминка

Десерты автор Тоня Галушко
Джем из черной смородины Витаминка Продукты: 1 кг черной смородины, 2 кг сахара Готовим: Смородину перебрать промыть и хорошо просушить на салфетке. Ягоды пропустить через мясорубку и добавить сахар. Тщательно размешать...  Читать далее

Шарлотка

Пироги автор Тоня Галушко
Шарлотка Вместо того чтобы просто купить какой-нибудь изысканный десерт или мороженое в магазине, я решила приготовить шарлотку. Конечно, с одной стороны – ничего выдающегося, а с другой...  Читать далее

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...