Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Для приготовления этой острой 1закуски я беру 3 средних баклажана, немного смазываю их маслом и запекаю в духовке до тех пор, пока они не станут мягкими. Достаю баклажаны из духовки, даю им остыть, очищаю от кожуры и нарезаю небольшими кусочками.

Затем беру 3-4 средних помидора, тоже режу небольшими кусочками. В салатнике соединяю баклажаны и помидоры, добавляю туда пару зубчиков чеснока, выдавленных через пресс, измельчаю небольшой пучок кинзы и укропа, солю, перчу, заправляю растительным маслом и тщательно перемешиваю.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Закуска из баклажанов"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: