«Благодаря яблокам и помидорам блюдо получает оригинальный вкус и аромат», — снова делится с нами своими секретами Татьяна. Взять среднюю курицу (1,3-1,5 кг), разделить на 8 частей. Каждый кусочек натереть солью с чесноком. Уложить на сковороду или в глубокую форму для запекания.

Форму до половины толщины курицы заполнить водой. 2 яблока нарезать дольками и разложить между кусочками птицы. 2 помидора нарезать кружочками и разложить поверх курицы. На каждый кусочек помидора положить по 1 ст. л. сметаны. Запекать 25-30 минут в горячей духовке.