Он очень вкусный, красивый и простой. Яйца – 2 шт., майонез -2 ст. л., сырок плавленый – 1 шт., чеснок – 1-2 зубка, Уг морковки, крабовые палочки – 2-3 шт., сметана – 2 ст. л., зелень – по вкусу, растительное масло – 2 ст. л., огурцы, помидоры – для оформления. Яйца с майонезом взбить миксером. Выпечь на сковороде из этой смеси на растительном масле блины (на другую сторону не переворачивать). Намазать этим салатом омлетные блины, верх получившегося торта смазать сметаной или майонезом, украсить на свой вкус.

Очень простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат, особенно когда организму требуется как можно больше витаминов. 2 крупные моркови, 1 средний лимон, 0,5-1 ст. л. сахара. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лимон хорошо вымыть и нарезать мелкими кубиками вместе с кожурой (убрать только косточки, если есть в лимоне), добавить сахар по вкусу, кто любит послаще – 1 ст. л., все перемешать, настоять минут 10-15. Приятного аппетита!

Креветки – 0,5 кг, яйца отварные – 2 шт., крабовое мясо – 200 г, кукуруза консервированная – 100 г, красный репчатый лук – 1 шт., зеленый лук – 1 пучок, рис отварной – 150 г, майонез, соль, перец молотый. Креветки отварить и очистить. Нарубить яйца, крабовое мясо, репчатый лук, зеленый лук. Отварить рис. Все перемешать, добавить консервированную кукурузу и майонез. Посолить и поперчить, украсить петрушкой.

Попробуйте приготовить один из моих любимых салатиков. Взять 250 г куриного мяса, посолить, поперчить и обжарить на сковороде, дать остыть и нарезать кусочками. Небольшой красный болгарский перец нарезать кубиками. 50 г сыра натереть на терке. Нарезать немного петрушки и укропа. Читать далее »

Сельдь атлантическая – 2 шт. (крупные), морковь – 2 шт., лук репчатый -1 шт., лук зеленый -1 пучок, укроп -1 пучок, лимон – 0,5 шт., красная икра – 20 г. Разделать атлантическую сельдь, отделив филе от костей и шкурки, нарезать филе кусочками. Отварить и потереть на крупной терке морковь, распределить ее тонким слоем по тарелке. Читать далее »