Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Варианты пирожного Картошка могут быть разные. Это пирожное я готовила, когда мы классом ходили в поход. Всем очень понравилось, а девчонки даже просили рецепт. Мои пирожные вмиг улетучились.

1 ст. сахара, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 1 ст. толченых ядер любых орехов, 400 г печенья, 4 ст.л. порошка какао.

Яйца взбить с мелким сахаром до появления пены. Слегка размягченное масло растереть с какао. Соединить вместе обе смеси и, тщательно размешивая, прогреть на водяной бане, не давая закипеть. Затем массу охладить, добавить в нее мелко нарезанное или раскрошенное печенье и орехи, перемешать.

Двумя десертными ложками, смоченными в растопленном сливочном масле или горячей воде, формовать небольшие круглые пирожные и укладывать их на смазанное маслом блюдо.

Мой совет: можно полить картошку растопленным шоколадом или, как делаю я, из пакетика со срезанным уголком выдавить на каждое пирожное розочку из крема (взбить миксером 200 г масла и 0,5 банки сгущенного молока).

Для водяной бани возьми две кастрюльки: размером побольше и поменьше. В большую налей воду, вставь в нее меньшую кастрюльку с содержимым, которое нужно прогреть, и поставь большую кастрюлю на огонь, доведи воду в ней до кипения.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Пирожное Картошка"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: