Нужно: Кочан капусты, майонез, укроп. Для кляра: 1 ст. кефира, 2 яйца, мука, соль. Кочан недолго поварить и осторожно снять 8-9 верхних листьев. Срезать утолщения и хорошо отбить.
Далее →
От этого блюда прямо настроение поднимается – на душе весна, да и только! Оладушки: по 100 г зеленого лука, зелени укропа, петрушки, ошпаренной крапивы, 2 яйца, 3 ст.л. сливочного масла,...