Салат Птичье гнездо

Салат Птичье гнездо

Вареная куриная грудка, 2 вареных яйца + 2 белка, 150 твердого сыра, 200 г свежих шампиньонов, луковица, зелень укропа, молотый перец, соль, майонез — по вкусу, листья салата, растительное масло для жарки.

Для яиц: 2 рубленых вареных желтка, натертый плавленый сырок, измельченные зубчик чеснока и зелень укропа, майонез.

Все компоненты для яиц смешать, сформовать небольшие шарики. Дно блюда застелить листьями салата, выкладывать слоями, смазывая каждый майонезом, в форме кольца: измельченные обжаренные грибы с луком; натертый сыр; рубленые яйца и белки; нарезанное кубиками или брусочками мясо (1 ст.л. отложить), смешанное с майонезом, перцем и солью.

Сверху посыпать разобранным на волокна мясом и зеленью. В центр салатного кольца выложить яйца.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Салат Птичье гнездо"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: