Капусту можно заготавливать всю осень и зиму. Причем, каждый раз – по новому рецепту от читателей edablog.ru. Пробуйте, оценивайте и присылайте свои отзывы! А также не забывайте делиться собственным опытом. Жду ваших писем! Читать далее »

Кочан капусты весом 1 кг, по 200 г свеклы и корнеплодного сельдерея, 100 г зелени эстрагона, чабреца, базилика, мяты, укропа (или какая есть), 7 зубчиков чеснока, щепотка красного молотого перца, 3-5 горошин черного перца, 1 ч.л. соли. Читать далее »

Вареная куриная грудка, 2 вареных яйца + 2 белка, 150 твердого сыра, 200 г свежих шампиньонов, луковица, зелень укропа, молотый перец, соль, майонез – по вкусу, листья салата, растительное масло для жарки. Читать далее »

250 г филе соленой сельди, луковица, кисло-сладкое яблоко, по 100 г консервированных кукурузы и зеленого горошка, по 2 ст.л. 9%-ного или яблочного уксуса и растительного масла, немного сахара – по вкусу. Читать далее »

Среди всех блюд самая богатая палитра вкусов, пожалуй, у салатов. Измените заправку или любой другой компонент, нарежьте продукты вместо того, чтобы натереть, – и вот вам новый кулинарный шедевр! Экспериментировать здесь легче легкого. А можно попробовать и уже испытанные кем-то варианты! Читать далее »