По 200 г мякоти тыквы и филе морской рыбы, по 1 ст.л. манной крупы и сливочного масла, небольшая луковица, яйцо, зелень укропа, соль — по вкусу.
Тыкву нарезать кусочками, слегка потушить в масле. Добавить измельченную рыбу, яйцо, крупу, соль, взбить в блендере. Всыпать рубленые лук и зелень, еще раз взбить. Выложить в форму, запечь в духовке или микроволновке (тогда нужна специальная емкость) до готовности. При подаче можно полить сметаной.