Свиные отбивные рецепт приготовления вкусного блюда

svin

Свиные отбивные – простое блюдо, которое можно легко приготовить и которое прекрасно подходит как в качестве обыденного, ежедневного второго блюда, так и в качестве праздничного блюда.

Чтобы приготовить свиные отбивные рецепт предусматривает наличие нескольких ингредиентов, а именно:

  • свинину – филе, вес филе рассчитывается в зависимости от количества порций;
  • яйца – 3 шт.;
  • муку для обвалки отбивных;
  • соль и перец.

Свиные отбивные рецепт приготовления:

1.Подготавливаем мясо: нарезаем филе на куски ( поперек волокон), толщина каждого из которых около сантиметра и хорошенько с обеих сторон их отбиваем, не забывая посолить и поперчить.

2. Берем две миски: в одной — взбиваем яйца, в другую насыпаем муку.

3. Отбитые куски мяса обваливаем в муке, а потом обмакиваем в миске со взбитыми яйцами.

4. Растительное масло на сковороде разогреваем и выкладываем отбивные, обжариваем их пару минут до образования корочки, переворачиваем и повторяем процедуру.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Свиные отбивные рецепт приготовления вкусного блюда"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: