Что означает слово пасха и как её приготовить

Пасха является главным православным праздником, но не все знают, что означает слово пасха, и откуда оно произошло. Это слово с древнееврейского переводится как «проходите мимо», «переход», «освобождение от беды». В Ветхом Завете описана история, когда Господень ангел поразил всех первенцев в Египте, пропустив только дома евреев, которые были помазаны кровью агнцев. Евреи смогли освободиться от египетского рабства, получить землю обетованную. С тех пор они празднуют пасху, вспоминая эти события.

Иудеи не признают Новый Завет, а христиане празднуют новозаветную пасху. Если спросить у них, что означает слово пасха, то получите ответ, что это праздник Христова Воскресения, когда жизнь преодолела смерть, дающим и нам, смертным, надежду на воскресение, после второго пришествия.

Ещё одно значение слова пасха — сладкое блюдо, которое традиционно готовят верующие христиане к празднику Воскресения Христова. Творог со сметаной или сливками спрессовывают в виде усечённой пирамиды. Для приготовления пасхи потребуются:

  • 1,25 кг творога,
  • 100 г сливочного масла,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • соль.

Творог дважды протирают через сито, а масло добела растирают с сахаром. Затем в масло добавляем сметану и продолжаем растирать, пока сахар полностью не растворится. Полученную массу соединяем с протёртым творогом и приправляем немного солью. Далее микс помещается в специальную пасочницу, накрывается блюдцем, сверху на которое нужен небольшой гнёт. Помещаем на 12 часов в холодильник. Есть пасху можно все семь дней пасхальной недели.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar Вадим

    Пасха хоть и прошло, но сама пасхальная выпечка мне очень нравится. Попробуем ваш рецепт.

  2. avatar Андрей

    Все хорошо и доступно.Все понятно.Спасибо.

  3. avatar Игорь

    Мы уже несколько раз на пасху, готовили творожную пасху, примерно, так как написано в статье. Форма у нас тоже получается, такой же, т. к. мы купили разборную, пластиковую форму.

Отправить комментарий для "Что означает слово пасха и как её приготовить"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: