Простой рецепт кальмарового салата — на примере

Почему рецепт кальмарового салата стал модным? Морепродукты давно и успешно расположились в наших холодильниках. Они сытные, а полуфабрикаты еще и удобны в обращении.

Почему – салат из кальмаров?

На самом деле, кальмар является всего лишь главной особенностью. В салаты с этим продуктом добавляют разные составляющие – картошку, лук, майонез и пр. Приведем пример для ориентации и вдохновения.

Обычно нужны следующие ингредиенты:

  • Кальмары;
  • Яичный вареный белок;
  • Луковица средних размеров;
  • Перец болгарский;
  • Майонез;
  • Приправы.

Конечно, состав варьируется. Но это классический вариант. Добавляют и картошку, и даже грибы и пр. Процесс готовки в общем несложен. Главное выбрать кальмаров. Ясное дело – чтобы салат не потерял ценность, хозяйки выбирают готовые продукты. Хорош вариант кальмаров в собственном соку. Но их несложно сварить. К этому приему прибегают те, кто не верит, что в полуготовом виде продадут что-то стоящее.

Кальмары, когда они уже будут готовы, предстоит нарезать. Это делается в виде соломки. Также измельчают и белки яиц – берут обычные куриные яйца, варят вкрутую, режут пополам, удаляют желток. Можно, впрочем, и сразу порезать яйцо как и кальмары. Но тогда желток придется выковыривать и отбирать из заготовки. Лук тоже надо измельчить. Полукольца вполне подойдут. Не перестарайтесь с ним!

Украсит салат перец – точнее его разноцветные кусочки. Если хочется еще немного красоты – добавьте зелень, целые листики петрушки и укропа и т.д. Все просто. Добавляем майонез, соль, нужные приправы. Все, рецепт кальмарового салата воплощен в жизнь.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Отправить комментарий для "Простой рецепт кальмарового салата — на примере"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: