Это горячее блюдо вызовет восторг и у детей, и у взрослых. Сказочный пенек, на котором посреди зимы выросли грибы, – такое бывает только новогоднюю ночь! Свиные ребрышки (длина полосы – 40 см, высота ребрышек – около 8 см), 300 г свиного фарша, 1 /2 стручка сладкого перца, 200 г шампиньонов, большая луковица, 4 зубчика чеснока, соль, перец – по вкусу, растительное масло для жарки. Читать далее »

Эта композиция подойдет для любого заливного: будь то мясо или рыба. 4 яйца, маленькая луковица, стручок сладкого красного перца или морковь, сваренная до полуготовности, зелень укропа (петрушки), черный перец горошком, растворимый кофе, листья салата. Читать далее »

В эту забавную композицию запрятан печеночный торт. Для коржей: 500 г говяжьей печенки, 2 яйца, З ст.л. муки, 1/2 ч. л. соды, 100 г молока, перец и соль – по вкусу, растительное масло для жарки. Для начинки: 2 головки чеснока, майонез. Читать далее »

Чтобы не быть слишком агрессивными, Скорпионам имеет смысл не злоупотреблять мясом, отдав предпочтение таким источникам белка, как рыба, кальмары, крабы и т.п. Полезно ограничить крахмалистые продукты, особенно картофель. Читать далее »

Для гарнира: кабачок, лук, морковь (в равных пропорциях), 2-3 небольших соцветия брокколи, рис, помидоры, сливочное масло, соль – по вкусу. Читать далее »