Любое блюдо будет особенно вкусным, если его подавать с подходящим соусом. Соус подчеркивает особый вкус блюда и входящих в него компонентов. Я научилась делать много соусов к различным блюдам. Читать далее »

Как правильно держать китайские палочки, я узнала, когда была в Китае в прошлом году. Мне раньше казалось, что невозможно кушать рис китайскими палочками, хотелось их бросить и взять обычную вилку или ложку. Читать далее »

Правильное приготовление кальмаров – залог успеха любого блюда из этого чудесного и питательного продукта. Обычно мы варим, тушим кальмаров подолгу, и в итоге получаем не то, что хотелось бы. Читать далее »

Моей маме очень нравится копченый угорь в суши. Если мы заказываем в ресторане суши или готовим их дома сами, то она всегда заказывает суши именно с копченым угрем. Читать далее »

Тут недавно в интернете нашла рецепт супа мисо с картофелем и овощами и думала, что он один единственный. Читать далее »