Достаточно взять речного карпа или кефаль (в ней меньше мелких костей), очистить, слегка посолить, поперчить, в ушко уложить любую мелко нарезанную зелень и пару ломтиков лимона, тщательно...
Мой муж страдает от лишнего веса, но заставить его отказаться, например, от мяса невозможно. Поэтому я 300 г телячьей или говяжьей вырезки нарезаю тонкими широкими ломтями, солю, перчу....
Читать далее
Я очень люблю готовить, каждые выходные или праздники я делаю всем приятное: пеку, готовлю. Вот, найду один рецепт и переделываю его по 5 раз: и интересно получается, и по-новому. Из остатков...
Читать далее
Меня и мою сестричку Вику многим кулинарным рецептам обучает бабушка. Вот один из рецептов. Лук – 1 шт., яйцо – 1 шт., хмели-сунели -1/2 ч. л. Яйцо хорошо разбить вилкой, посолить, добавить...
Читать далее
Это блюдо индийской кухни. Готовить паратху научилась после посещения Индии. Чапати и паратха с начинкой для местных жителей каку нас хлеб. 1 стакан манки, 0,5 ст. воды, 0,25 ст. топленого...
Читать далее
Вареный картофель, сыр моца-релла или обычный твердый, лук, грибы, морковь, яйца, майонез, приправа “Крошка чеснок”. Лук, тертую морковь и мелко нарезанные грибы поджариваем до готовности...
Читать далее
Хочу поделиться рецептом уральской каши, мы ее так и называем: “Наша каша”. Природа на Урале очень уникальна и щедра. Мы, уральцы, очень любим готовить блюда, гармоничные с природой:...
Читать далее
Всю жизнь я относилась к пшенной каше, мягко говоря, без восторга. Пробовала варить ее с тыквой – то же самое, А вот этот рецепт, который узнала от подруги, сразу полюбился и мне, и мужу....
Читать далее
Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
Загрузка ...
