Нет такой домашней хозяйки, которая бы не знала рецепт борщевой заправки. Ведь на её основе готовится всему любимый, запредельно вкусный украинский борщ. Заправку закатывают в банки...
В чем заключается секрет вкусного супа? Куриный, грибной, солянка, борщ или щи – необязательно быть шеф-поваром, чтобы вкусно готовить эти замечательные супы. Что знать, как варить...
Читать далее
Мой сосед познакомился со своей женой, когда служил в армии. Родители девушки отговаривали ее выходить замуж на Кубань: Да они там тебя борщом задушат! Но молодые все уже решили. Когда...
Читать далее
Моя мама говорила, что вкус борща на 90% зависит от качества свеклы. Самая лучшая свекла – круглая и как бы приплюснутая сверху и снизу, напоминающая своей формой сказочную репку. А...
Читать далее
Продукты из расчета на 3-литровую кастрюлю: 300-400 г ребрышек, 1 морковь, 1 луковица, 3 картофелины, 2 ст. л. томатной пасты, большой пучок щавеля, укроп, 1 яйцо, черный перец, лавровый лист, соль,...
Читать далее
Горячая еда должна быть всегда на столе. Сытно и для здоровья полезно – борщ украинский. Считается, что пока наши хозяйки не разучились варить борщ украинский – славянскому народу...
Читать далее
Борщ. 100 г сухих белых грибов размочить и поставить варить с картофелем, б картофелин очистить и целыми бросить в 2 литра кипятка. Посолить. Через 10 минут добавить 300 г мелкорубленой капусты,...
Читать далее
Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
Загрузка ...
