Предлагаю рецепт блюда, которое часто готовлю для гостей. Вкуснотища! Вареный картофель, свежие огурец и капуста, зелень, чеснок, кислое яблоко, 3-4 вареных яйца, копченый сыр, любая колбаса, соль — по вкусу, майонез, кетчуп.
Салат выкладывать слоями, смазывая майонезом: 1) посоленный, натертый на крупной терке картофель, 2) нарезанная соломкой колбаса, натертый на крупной терке огурец, 3) тонко нашинкованная капуста, смешанная с измельченным чесноком и майонезом, 4) натертое на крупной терке яблоко, рубленые яйца, 5) натертый на крупной терке сыр.
Сверху смазать салат майонезом и кетчупом, украсить зеленью.
Антонина Галушко
Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
Интересный рецепт, но, сыр бы я взял лучше твердый, а кислое яблоко, наверно, вообще не добавлял. Кроме того, с чесноком нужно быть осторожным, много класть его в салат не следует.
Долго искала этот салат, давно делала, мне он очень понравился, потом рецепт был утерян, хорошо что есть интернет. Очень рада что благодаря вам его нашла, только я делала с маринованным огурцом, очень вкусно рекомендую.