Картофель, рыба или мясо, лук, морковь, соль, пряности. Посчитайте, сколько у вас будет гостей, и приготовьте такое же количество листов фольги.
На каждый нужно выложить нарезанную сырую картофелину, измельченные лук и морковь, сверху — филе рыбы или кусочек свинины.
Остается все посыпать пряностями и солью, аккуратно завернуть, поставить в холодную духовку, включить ее и запекать 50-60 мин.
Готовое блюдо лучше подать прямо на противне. Чтобы каждый мог взять свою порцию горячей.
Невероятно простой рецепт приготовления блюда, но, думаю, что вкус от этого у него хуже не будет. На Рождество, обязательно попробую приготовить — это блюдо с рыбой, порадую гостей и себя.