Кефир – это кисломолочный продукт, необходимый для питания каждого человека. Он содержит полезные элементы и выступает порой как лечебное и профилактическое средство.
Кефирная диета омолаживает кожу, улучшает общее состояние здоровья и, конечно, помогает расстаться с лишними килограммами. Кефир можно употреблять как монодиету, выпивая в течение трёх дней полтора литра кефира ежедневно. Можно увеличить данный вид диеты до шести дней, дополнив его килограммом фруктов и овощей.
Рекомендую также попробовать «полосатую» кефирную диету, подразумевающую чередование кефирных дней с обычным питанием.
Такого вида питания можно придерживаться довольно долго, и вы обязательно добьётесь намеченного результата. Кефирная диета очень популярна среди звёзд шоу-бизнеса, что говорит о её действенности и безопасности.
Я провожу разгрузочные дни на кефире, их легче выдержать. Один день в неделю меню мое состоит из двух литровых бутылок биокефира 1% или 2,5% жирности, делю на пять частей, в каждую порцию добавляю или ложку корицы, или мелкопорезанную петрушку или отруби.
Когда-то Лариса Долина говорила, что похудела именно на кефирной диете. Я всегда любила этот продукт и считала его очень полезным и диетическим. Но недавний поход к гастроэнтерологу заставил меня полюбить ряженку, оказывается кефир нельзя при гастритах и язве.