Японская кухня кажется нам непонятной и необычной. Но вместе с тем и впечатляет своими кулинарными творениями. Роллы — это визитная карточка кухни Японии. В России приготовление роллов дома стало модным увлечением.  Готовя роллы дома, можно самому прикоснуться к японской культуре.

Процесс приготовления очень увлекателен, однако, чтобы приготовить роллы дома, нужен творческий подход и определённое количество времени.

Для приготовления понадобятся: листья нори (водоросли), рис, свежая рыба (сёмга, горбуша, тунец), свежий огурец, майонез.

Отварить рис 10 минут. Смочить руки водой и промокнуть нори. На один край нори положить полоску риса, рыбу, огурец, майонез. Плотно свернуть нори и порезать на порционные кусочки. Подавать с васаби и соевым соусом.