Паштет из говяжьей печени

  pashtet

  Паштет из говяжьей печени, приготовленный в домашних условиях – блюдо очень вкусное, подходящее как на любой праздник, так и для повседневного употребления.
Нам понадобится:
— говяжья печень – 500 гр.
— лук – 2 шт.
— морковь – 1 шт.
— сало – 150 гр.
— масло сливочное – 100 гр.
-соль, перец – по вкусу.
   Растапливаем на сковороде сало, бросаем туда нарезанные овощи и тушим их до мягкости, затем добавляем нарезанную мелкими кусками печень, добавляем специи и протушиваем все на мелком огне до готовности. Затем помещаем полученную смесь в блендер и следим, чтобы получилась однородная масса. Затем добавляем растопленное сливочное масло, вымешиваем, даем остыть и наш паштет из говяжьей печени готов!!!!!

Отправить комментарий для "Паштет из говяжьей печени"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Всё для кухни