Каждая хозяйка знает, что от хорошо замешанного теста и входящих в его состав ингредиентов зависит качество выпечки и других блюд.
Рецепты теста отличаются друг от друга, однако это позволит разнообразить Ваш стол и удивить близких кулинарными способностями.
Тесто бывает:
- сдобное и дрожжевое;
- сдобное и заварное;
- для вареников простое;
- немецкое для пирожков;
- для приготовления пиццы;
- дрожжевое постное;
- дрожжевое с маслом;
- тесто для катайфи;
- тесто бисквитное;
- приготовленное холодным способом;
- приготовленное на водяной бане;
- замороженное тесто;
- приготовленное горячим способом;
- тесто с добавлением сыворотки.