• Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    — Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    — Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    — Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
    • Кулинарные рецепты > Вкусные рецепты > Цветная капуста в кляре и ее приготовление

    Цветная капуста в кляре и ее приготовление

    Цветная капуста в кляре готовится очень просто, зато блюдо получается вкусным сытным.

    Вам понадобятся:

    • цветная капуста
    • мука
    • яйцо
    • соль
    • растительное масло

    Цветная капуста в кляре готовится в два этапа. Сначала нужно отварить разделанную цветную капусту в подсоленной воде около 10 минут.

    В то время, пока капуста варится, приступайте к приготовлению кляра. Отделите яичные белки от желтка. Взбейте желтки и добавьте в них муку и соль, а потом смешайте эту смесь с белком.

    Поставьте сковородку, налив в нее растительное масло. Начинайте опускать цветную капусту в кляр, а затем жарить до тех пор, пока не увидите золотистую корочку.

    1 комментарий
    Теги:

    Комментарии

    1. Игорь

      Мы часто готовим летом цветную капусту в кляре. Блюдо готовится довольно быстро, оно получается очень сытным и вкусным. Это не самостоятельное блюдо и мы едим капусту в кляре, обычно, с картошкой пюре.

    Отправить комментарий для "Цветная капуста в кляре и ее приготовление"