Салаты, помимо того, что они очень вкусны, несомненно, являются одним из украшений стола. При их приготовлении можно проявить такое разнообразие фантазии, что получаются просто шедевры, от которых гости приходят в неописуемый восторг! Оригинальный рецепт салата Ромашка с фото – одно из таких блюд. Он, без сомнений, украсит любой праздничный стол. А с учетом того, что он очень легко и просто готовится, можно угощать им домочадцев и гостей просто так, безо всякого повода.

Ингредиенты, входящие в состав салата Ромашка

1. горбуша свежая – 300 грамм
2. яйца – 3-4 штуки
3. рис – половина стакана
4. огурцы свежие – 2 штуки
5. морковь – 3 штуки
6. лук репчатый – 2 головки
7. салат листовой — по вкусу
8. зелень по вкусу
9. майонез для прослойки

Способ приготовления салата Ромашка

Яйца сварить, опустить в холодную проточную воду на 1-2 минуты для лучшего очищения от скорлупы и очистить. Рис отварить и остудить. Горбушу отварить с добавлением 1 луковицы и 1 моркови, остудить и размять вилкой. Две оставшиеся моркови натереть и спассировать на растительном масле. Огурец нарезать тонкой соломкой, лук – мелко порезать, затем смешать с майонезом. Рис также можно смешать с небольшим количеством майонеза для лучшей укладки.

Уложить на большую тарелку листья салата, на них — слой риса. Затем слой рыбы, лука и моркови. Слои смазать майонезом и выложить огурцы. Сверху на салат густо насыпать мелко нарезанной зелени и украсить ромашками. Для этого нарезать дольками яичные белки, выложив их в виде цветков. Серединку сделать из желтка.

Рецепт салата Ромашка с фото, несомненно станет одном из любимейших в семье.