Картофельные ежики

Картофельные ежикиЛюблю удивлять не только родных, но и друзей, которые часто бывают у нас. Очень хочется поучаствовать в создании очередного номера журнала. Берем 400 г картофеля, 1 /2 стакана молока, сливочное масло, соль. Влить в картофель теплое молоко, добавить сливочное масло. Быстро сделать нежное. Для украшения: по горсти арахиса, сухариков, чипсов и 1 сладкий перец, 4 шт. гороха, 8 штук черного перца (горошек). Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности, слить от пюре. Большой ложкой также быстро сформовать «ежиков» и украсить каждого по-разному (т. е. сделать «иголочки»). 1-го — арахисом, 2-го — сухариками, 3-го — чипсами, 4-го — дольками перца. Сделать глазки и носики из гороха и перца (горошка).

Комментарии

  1. Ctac

    >>Быстро сделать нежное
    Очень долго думал, что это такое.. и все-таки? раскроете секрет?)

  2. Тоня Галушко

    Сорри, небольшая очепятка -))

Отправить комментарий для "Картофельные ежики"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Всё для кухни