Рецепты из утки. У каждого свои

48_Peking-duckBIG

Сейчас мясо утки появляется в нашем рационе нечасто, поэтому, перед приготовлением блюда невольно заглядываешь на заветную страничку, где можно найти рецепты из утки, и, найдя самый интересный (или доступный), начинаешь «колдовать».

Стоит помнить, что приготовленную утку, в основном, едят холодной (так не заметен ее специфический запах, который не всем нравится) или приправляют большим количеством специй.

Запеченная утка, с яблоками или без, по праву может занять почетное место на праздничном столе. Любители восточной кухни, скорее всего, приготовят ароматный и рассыпчатый плов. В первых блюдах утку используют редко.
Впрочем, у каждой хозяйки найдутся рецепты из утки, доставшиеся, скорее всего, от мам или бабушек и «усовершенствованные» на основании собственного опыта.

Отправить комментарий для "Рецепты из утки. У каждого свои"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Всё для кухни