Этот салат нельзя назвать блюдом на каждый день, его лучше готовить исключительно на большой праздник. Царский салат с креветками и другими морепродуктами очень полезен и подойдет для новогоднего стола. Для приготовления салата нам понадобится:
- 500 грамм креветок неочищенных
- 3 тушки кальмара
- 1 банка красной икры
- 200 грамм крабового мяса
- 3 яйца
- лук
- майонез
Отвариваем креветки и аккуратно чистим. Варим кальмары 3-4 минуты и режем их на тонкие полоски. Кубиками нарезаем крабовое мясо, все морепродукты укладываем в салатницу. Режем яйца (не мелко) и полукольцами лук. Заправляем майонезом. Царский салат из креветок и других морепродуктов готов.
При желании можно добавить отваренных осьминогов или каракатиц. Приятного аппетита!