Представляем вам простой и быстрый рецепт выпечка из шпината. Выпекать мы сегодня будем пирог со шпинатной начинкой.

Итак, что нам понадобится для выпекания этого пирога:
•    500 гр шпината;
•    1 кг дрожжевого теста;
•    1 ст. л. картофельного крахмала;
•    2 ст. л. сладкого чая;
•    2 с.л. сахара;
•    1 ст. л. растительного масла;

Замесите дрожжевое тесто, а затем разделите его на две половины. Дальше — одну часть раскатайте пластом по размеру формы, предназначаемой для выпекания пирога. Эту форму смажьте растительным маслом.

Теперь на слой теста выложите мелко нарезанный шпинат, предварительно смешав его картофельным крахмалом, и присыпьте все сверху сахарным песком. Из второй части теста сформируйте еще один слой и сверху накройте им пирог.

Чтобы пирог подошел, поставьте ваш «полуфабрикат»  в теплое место, а затем смазав верхушку сладким чаем, отправляйте в разогретую до 200 °С духовку на 40 минут.

Этот совсем не сложный рецепт выпечка из шпината делает пирог  вкусным, пикантным и очень оригинальным.