Сколько бы различных деликатесов не предлагалось в магазинах, всем известно: то, что приготовлено своими руками всегда вкуснее и полезнее.  Помидоры черри маринованные — не исключение. Здесь представлен необычный рецепт приготовления этого блюда в желе.

Приготовление маринада.

На 1л. воды необходимо взять 1ст.л. сахара, 1,5ст.л. соли, 1ст.л. 9%уксуса. Все довести до кипения. Затем отделить 2ст. готового маринада. Остудить и добавить 4ст.л. желатина. Готовый раствор хорошо размешать и влить в готовый маринад. Для вкуса положить лавровый лист, черный перец горошком, гвоздику.

Маринование.

Приготовленные, хорошо вымытые помидоры уложить в стерильные банки. Залить подготовленным маринадом и стерилизовать  в течение 15 минут и закатать.

Приготовьте это блюдо – вы не пожалеете. И помидоры черри маринованные станут частыми гостями на вашем столе.