Вкусная запеканка из макарон

zapekanka

Запеканка из макарон вкусное и сытное блюдо. Кто-то любит делать запеканку из коротких макарон, а кто-то из длинных.

Для приготовления вкусной запеканки из макарон нам понадобится:

  • 250 г коротких макарон
  • 1 ст. л. растительного  масла
  • 200 г острого сыра
  • 100 г  копчёной колбасы
  • 2-3 помидора
  • 3 яйца
  • 125 мл сливок
  • 1 лук
  • соль, молотой перец, мускатный орех
  • петрушка

Отварим макароны. Противень с высокими бортиками смажем растительным маслом и выложим туда готовые макароны. С помидоров снять кожицу и порезать соломкой. Копченую колбасу и сыр порезать  кубиками, лук — соломкой и смешать с помидорами.

Полученную смесь выложить на макароны и смешать с ними. Сверху залить смесью из сливок, специй и мускатного ореха. Противень накрыть  фольгой и поставить запекаться в духовку на полчаса.

Перед подачей на стол запеканка из макарон посыпается мелкопорезанной зеленью.

Отправить комментарий для "Вкусная запеканка из макарон"