Самые известные, наверное, всем блюда из лаваша – это сосиска в тесте и шаурма. Приготовить сосиску в тесте достаточно просто, очень вкусно, а главное безопасно, ведь продукты все проверенные, купленные самостоятельно.
Что для этого нужно? Основные продукты: сосиски, лаваш, майонез и кетчуп. Все остальное – по вкусу. Мелко нарезанная капуста, морковка по-корейски, огурцы, зелень – все сгодится.
Еще известные блюда из лаваша – рулетики. Вариантов их очень много: с крабовыми палочками, с печенью, с ветчиной и мясом птицы, с сыром.
Все эти блюда готовятся по одному принципу. Лист лаваша смазывается майонезом и/или кетчупом, или майонезным соусом. Сверху выкладываются продукты. Каждый слой продуктов также смазывается соусом. Затем лаваш скатывается в рулет, подогревается (или охлаждается) и если это рулетики – разрезается на несколько равных частей.
Блюдо готово!