Шницель Попробуй

Шницель Попробуй

Коровье вымя, 2 яйца, 10 лавровых листьев, 2 зубчика чеснока, мука, соль и пряности — по вкусу, растительное масло для жарки.

Вымя вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 30 мин., воду слить. Залить кипятком, варить 3-4 часа. В конце варки добавить лавровые листья.

Сваренное вымя нарезать кусочками, как на отбивные. Слегка отбить, натереть чесноком и пряностями. Обмакнуть во взбитые яйца, посолить, обвалять в муке, обжарить на масле до золотистой корочки.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Шницель Попробуй"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: