Отварить 4 картофелины и 3 яйца. Нарезать 1 сырую луковицу, 500 г бекона или любой мясной нарезки. Все перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом большую сковороду или форму для запекания. Сверху трем сыр на мелкой терке и добавляем немного майонеза. Ставим в духовку на 20 мин. при 180 С Салат подавать горячим.
Должно быть очень вкусное блюдо. Но салатом я бы не назвала, это запеченный картофель. Сытный рецепт. Готовлю подобное, но вареное яйцо не пробовала добавлять, обязательно использую специи и зелень.