Блины на кефире очень вкусные, так что советую всем попробовать этот рецепт.Готовятся блины очень быстро и будут прекрасным завтраком для вашей семьи.

Для теста смешаем желтки от двух яиц, соль и одну столовую ложку сахара. Добавим два стакана кефира и непрерывно и тщательно перемешиваем. Теперь засыпаем один стакан муки и замешиваем тесто. Далее добавляем еще один стакан кефира и оставшиеся взбитые белки.

Выпекаем блины на растительном масле на хорошо разогретой сковороде и подавайте к столу. Вашим домашним очень понравятся эти аппетитные блины и они непременно станут одним из самых любимых блюд в вашей семье.