Рыбная запеканка

Рыбная запеканка600 г любого рыбного филе, 2 луковицы, 2 яйца, 2 ст. л. муки, 2 помидора, 2 ст. л. сметаны, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. растительного масла, зелень укропа и петрушки, соль, черный молотый перец. Рыбное филе промыть и оставить на несколько минут, чтобы стекла вода. Приправить солью, перцем. Слегка поджарить кусочки и выложить в форму, смазанную растительным маслом. Лук нарезать небольшими ломтиками и выложить ровным слоем на рыбу. Перемешать муку, яйца, сметану, немного посолить. Залить приготовленной массой рыбу. Запекать в духовке примерно 15 минут, затем посыпать тертым сыром, украсить ломтиками помидора и рубленой зеленью петрушки (укропа). Поставить в духовку еще на несколько минут. При подаче на стол запеканку разрезать на кусочки.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Рыбная запеканка"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: