Баранина – один из самых любимых видов мяса жителями самых разных стран, особенно восточных. Классикой блюд считаются шашлык из баранины, пастушья запиканка французов, мусака – греков и т.д. Читать далее »

Сырный соус пришел к нам не так давно из французской и итальянской кухни. Итальянцы не могут представить пасту без сырного соуса, а французы его широко используют для блюд из мяса, рыбы, тыквы и даже овощных салатов. Читать далее »

Мясо с давних времен – один из самых ценных продуктов в рационе человека, богатый питательными веществами. Читать далее »

Тыква не только очень вкусный продукт, но и весьма полезный, особенно для детских неокрепших организмов, благодаря содержанию в нем большого количества витамина D. Читать далее »

Гурман – это как знаток поэзии или музыки… только он смакует не рифмы, не мелодию – а вкусовые ощущения от продуктов и неожиданных их комбинаций. Читать далее »