Кабачковый торт Вегетарианский

Кабачковый торт ВегетарианскийВегетарианцем быть легко, нужно всего лишь научиться вкусно готовить без мяса. Есть масса чудесных овощных блюд, и этот торт — один из них. 4 кабачка (общий вес 800 г), 3 ст. муки, 3 ст. л. майонеза, 2 яйца, приправа куриная, пучок укропа, подсолнечное или оливковое масло для жарки, соль, перец. Крем: 30 г сыра, 6 средних зубков чеснока, майонез. Яйца взбить с солью, перцем и приправой. Кабачки натереть на крупной терке, добавить муку, укроп, майонез и яйца, перемешать. Пожарить из получившегося теста блинчики. Сыр натереть на терке, чеснок измельчить и смешать с майонезом. Каждый блинчик смазать майонезом и посыпать сыром. Сложить блинчики один на другой, положить на противень и поставить в разогретую духовку. Выпекать на среднем огне 15-25 мин. Подавать торт со сметаной. Прошу заметить, что сыра здесь нужно класть строго по рецепту. Не кладите больше, по принципу Кашу маслом не испортишь. Лишний сыр сделает торт твердым. Это количество проверено опытом.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Комментарии

  1. avatar yuyu

    майонез, яица, приправа куриная — вегетарианцы, млин )))

  2. avatar Тоня Галушко

    Да, согласна! Наполовину вегетарианский!)

Отправить комментарий для "Кабачковый торт Вегетарианский"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: