Рецепты из сыра тофу используются, в основном, в японской и корейской кухне. Сыр тофу относится к низкокалорийным продуктам, благодаря чему его можно употреблять в пищу даже тем людям, которые имеют проблемы с желудочно – кишечным трактом.

Рецепты из сыра тофу могут быть самыми разнообразными. На основе этого сыра можно готовить множество различных блюд, например, десерты, которые придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.

Так же сыр тофу добавляют в салаты, подают в сочетании с грибами. Кроме того, из этого сыра можно приготовить очень простые блюда, например такое:

Сыр тофу следует натереть и обжаривать, пока он не расплавится и не превратиться в однородную массу. Когда она чуть остынет придайте ей вогнутую форму и положите внутрь начинку. В качестве начинки можно использовать любые продукты, то, что вам больше нравится.