Тесто для булочек

testo.jpg

Для тех, кто не любит возиться с тестом и вообще, затруднять себя выпечкой, есть очень простой рецепт, с помощью которого можно приготовить изумительное тесто для булочек.

Кроме своей простоты, тесто ещё и достаточно дешёвое. Для его приготовления вам понадобится: один литр молока, маргарин для выпечки (100г), стакан сахара, щепотка соли, пакетик сухих дрожжей (50г), сметана или сливки (100г), пять яиц и мука.

Для начала разводим сухие дрожжи тёплой водой и ждём их всхожести. Когда они начнут «расти», замесим некрутое тесто. После добавляем поочерёдно яйца, молоко (подогретое), соль-сахар и расплавленный маргарин, сметану и, напоследок, муку. Место тщательно вымешивается, чтобы не было комочков и оставляется в тёплом месте для всхожести. Как только тесто «взошло», можно его ещё немного вымесить с небольшим количеством муки и дать постоять минут 10-15.

Тесто для булочек готово. Можно приниматься за выпечку ароматных пампушек.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Тесто для булочек"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: