Рецепт ламаджо

ламаджо

Ламаджо или  лепешки с бараниной — блюдо арабского происхождения, но имеет очень большую популярность в Армении, поэтому сейчас относится также к армянской национальной кухне.  Второе название ламаджо — армянская пицца.

Рецепт ламаджо довольно прост: на хлебную лепешку наподобии пиццы укладывают фарш из жареной баранины, помидор или томатный соус, болгарский перец, лук и чеснок, зелень, черный перец. Несмотря на то, что ламаджо кассический выпекается в каменной печи, но в домашних условиях получается почти также вкусно. 

Готовые ламаджо можно остудить и заморозить, а потом разогреть в печи или микроволновке.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!
Теги:

Отправить комментарий для "Рецепт ламаджо"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: