Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капустыЛюбая запеканка, на мой взгляд, блюдо абсолютно беспроигрышное. Оно всегда получается удачным, вкусным и красивым. Предлагаю свой любимый вариант. 1 средняя головка цветной капусты, 300 г любого фарша, 1 луковица, 3 маринованных огурца, чеснок, 200 г сыра, 3 помидора, 3 яйца, 0,5 стакана молока или сливок, соль. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности. Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде вместе с фаршем. Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее цветную капусту. Присыпать сверху измельченным чесноком. Потереть половину сыра. Дальше выложить фарш с луком. Уложить натертые на крупной терке маринованные огурцы. Потереть оставшийся сыр. Красиво уложить помидоры, нарезанные ломтиками. Яйца легонько взбить с молоком и солью. Залить запеканку и запекать в духовке до готовности.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Запеканка из цветной капусты"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: