Творожная запеканка

Творожная запеканкаНаша бабушка, которая живет на селе, думала и думает, что в городе невозможно купить хорошие продукты, поэтому, как только это у нее получается, она пересылает нам все самое свежее и вкусное. Однажды, воодушевленная своим желанием накормить качественными продуктами нашу измученную городом, по ее мнению, семью, она прислала нам 5 кг творога, свежайшего, ароматнейшего!!! Мы всей семьей стали выдумывать и вспоминать рецепты, которые помогли бы нам применить в дело всю эту вкусно-тищу. Так появилась запеканка, которую любим мы все, только с разными дополнениями к ней: с черным чаем и вареньем, с зеленым чаем, со сметаной. 500 г творога (чем жирнее творог, тем вкуснее запеканка), 2 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы, 1/2 ч. л. соли, ванилин, изюм, курага — по вкусу. Творог пропустить через мясорубку. Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром. Изюм и/или курагу промыть и просушить. В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное масло, соль, ванилин. Все перемешать тщательно, добавить изюм и/или измельченную курагу. Посуду, где будет выпекаться запеканка, смазать сливочным маслом. Запекать в горячей духовке в течение 25-30 минут. Подавать немного остывшей, со сметаной, вареньем или чаем.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комментарии

  1. Аватар Ira Sribna

    я как раз собираюсь делать творожную запеканку, пост очень в тему 🙂 супер и готовить её недолго 🙂

  2. Аватар Тоня Галушко

    Пожалуйста!)

  3. Аватар Ira Sribna

    спасибо за рецептик, получилось обалденно! 🙂

Отправить комментарий для "Творожная запеканка"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: