Корзинка, салат с куриной печенью и морковкой

Корзинка, салат с куриной печенью и морковкой

Блюдо застилаем листьями салата, кладем на него 2 корки хлеба, втыкаем в них по кругу несладкую соломку. Из перьев зеленого лука, начиная снизу, плетем корзинку, протягивая перья поочередно между соломкой.

Наполнить корзинку предлагаю таким салатом: куриную печенку нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Добавить готовую морковь по-корейски, нарезанный полукольцами лук, банку измельченных консервированных шампиньонов.

Посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. Салат можно украсить консервированным зеленым горошком и посыпать тмином.

Отправить комментарий для "Корзинка, салат с куриной печенью и морковкой"