Ватрушки розочки — вспомним детство

vatryshk1i

Сладкая выпечка, а особенно ватрушки розочки украсят любой праздничный стол и разнообразят завтраки. Делаются они легко и просто. Для начала подготовим продукты, которые будут нам нужны для приготовления вкусных ватрушек розочек.

  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 25 г дрожжей
  • 200 г сахарного песка
  • 250 мл молока
  • 600 г муки
  • 500 г творога
  • 100 г изюма
  • соль

Замешиваем густое дрожжевое тесто. В теплое молоко добавляем дрожжи, хорошо перемешиваем и высыпаем 300 г муки. Ставим на 30-40 минут в теплое место.

Затем нужно добавить 2 яйца, масло (предварительно растопить), половину подготовленного сахара и пол чайной ложки соли. Всыпаем муку. Замешиваем крутое тесто и оставляем подниматься.

Теперь начинка. Добавляем в творог яйцо, сахарный песок и изюм. Готово. Теперь из подошедшего теста делаем одинаковые по размеру шарики небольшого размера. Раскатываем каждый шарик в круглую лепешку и делаем 3 разреза.

vatryshki

В середину кладем начинку. Берем одну из надрезанных частей и оборачиваем вокруг творога, скрепляем у основания. Далее вторую и третью части оборачиваем также и крепко скрепляем. Оставляем ватрушки розочки подойти и выпекаем при температуре 170 градусов до готовности. Приятного аппетита!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Все самые новые рецепты прямо на почту!

Отправить комментарий для "Ватрушки розочки — вспомним детство"

Авторы блога

Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Антонина Галушко
"Я очень люблю готовить, иногда приходит вдохновение, и рецепты придумываются сами собой..."
Подпишись на рецепты -)) Будет вкусно! Помогает мне моя подруга Ирина Простовалина "Еда, не только пища..."
смотреть больше

Опрос

Ваш уровень кулинарии?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Всё для кухни

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: